Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Article dans une revue

Flax phenolic compounds: elucidation of their mechanism to prevent lipid peroxidation

Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal-u-picardie.archives-ouvertes.fr/hal-03610059
Contributeur : Louise DESSAIVRE Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 16 mars 2022 - 10:08:48
Dernière modification le : mercredi 21 septembre 2022 - 15:24:40

Identifiants

  • HAL Id : hal-03610059, version 1

Citation

L. Socrier, Anthony Quero, M. Verdu, Roland Molinie, Y. Song, et al.. Flax phenolic compounds: elucidation of their mechanism to prevent lipid peroxidation. European Biophysics Journal, Springer Verlag (Germany), 2017, 46 (1), pp.S128. ⟨hal-03610059⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

16