Article Dans Une Revue
(Compte-Rendu De Lecture)
Histoire, économie et société
Année : 2018
Louise DESSAIVRE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
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Soumis le : dimanche 13 mars 2022-17:10:07
Dernière modification le : mercredi 22 mars 2023-11:44:12
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03607361 , version 1
Citer
Philippe Nivet. Jean-Pierre Chaline (dir.), "La Grande Guerre des assiettes", Paris, Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2016. Histoire, économie et société, 2018, 02. ⟨hal-03607361⟩
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