Chapitre D'ouvrage
Année : 2021
Louise DESSAIVRE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
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Soumis le : mercredi 7 décembre 2022-09:58:41
Dernière modification le : mercredi 22 mars 2023-11:44:12
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Identifiants
- HAL Id : hal-03887881 , version 1
Citer
Emmanuelle Cronier. Guerre et alimentation à l’époque contemporaine. Florent Quellier (dir.). Histoire de l’alimentation, Belin, pp.721-741, 2021, 978-2-410-01355-9. ⟨hal-03887881⟩
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